明日即是农历七月二十四东启网，迎来一年一度的灶王爷诞辰日。这个传统节日源自古代"五祀"之一，承载着中国人对家庭美满、衣食丰足的美好向往。在现代生活节奏下，更要通过传统习俗重温灶火温情，传承敬老爱幼的家风。记住"吃二样，做一事"的传统习俗，让我们共同迎接灶王爷的庇佑！
一、吃二样
灶王诞如同连接人间烟火与上天言事的甜蜜桥梁，当家家户户端出糖瓜和糯米糕时，厨房里飘散的不只是甜香气息，更是对家庭和睦的虔诚祈愿。灶王诞的食俗不仅要香甜可口，更要体现《礼记》中"饮食男女，人之大欲存焉"的生活智慧，让人们在制作传统美食时体会中华饮食文化的深厚底蕴。
1.糖瓜
民间有句老话："二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天"，北方地区至今保留着吃糖瓜的习俗。这日要吃用麦芽糖制成的糖瓜，象征用甜蜜粘住灶王爷的嘴，让他上天言好事。糖瓜要做得金黄透亮，入口酥脆香甜，寓意生活甜蜜美满。食用时需全家分食，寓意共享甜蜜，团圆和美。
展开剩余73%食材：麦芽糖、芝麻、花生碎、糯米粉东启网
做法：1.将麦芽糖温火熬制至金黄色。2.加入炒香的芝麻和花生碎搅拌均匀。3.趁热用筷子挑出糖丝，绕成圆瓜形状。4.撒上糯米粉防粘。5.待冷却定型后即可食用。
2.团圆糕
俗话说："供糕团圆，吃糕美满"，江南一带讲究吃糯米糕。要选用新磨的糯米粉，象征五谷丰登，家业兴旺。米糕要蒸得圆润饱满，口感软糯香甜，寓意家庭团圆，生活和美。糕顶要点上红点，象征鸿运当头，喜气临门。
食材：糯米粉、红豆沙、红枣、白糖、桂花酱
做法：1.糯米粉加温水和成面团。2.包入红豆沙馅，搓成圆形。3.顶部嵌入红枣一枚。4.上笼蒸20分钟至熟透。5.出锅后淋上桂花酱，点上一个红点。
二、做一事：祭灶除尘
民间传承着这样一句话："祭灶除尘，迎福纳祥"，这一日要进行祭灶除尘仪式，寓意除旧布新，迎祥纳福。使用新扎的笤帚和抹布，从灶台向门外方向清扫，象征除去旧岁的油污晦气，迎接新年的洁净福气。除尘时要心怀感恩，默诵吉祥话，让厨房充满正能量。
步骤：1.准备新笤帚一把，新抹布一块，清水一盆。2.从灶台最里侧开始，向门口方向擦拭清扫。3.边打扫边念："除尘垢，净厨房，灶王爷保平安"。4.重点清洁灶眼、锅具和油污角落。5.清扫后的垃圾要用红纸包裹，送到门外垃圾桶，寓意送走晦气。
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